Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/ab-centre.ru/app/controllers/publications/show.php on line 70
Цены на огурцы и помидоры в России в 2012-2017 гг.

Цены на огурцы и помидоры в России в 2012-2017 гг.

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное исследование рынка овощей (см. по ссылке - Российский рынок овощей защищенного грунта (огурцы, помидоры). Ниже представлены некоторые выдержки из данной работы.

Цены на огурцы и помидоры - общие тенденции

В 2012-2013 гг. оптовые цены на огурцы и помидоры были относительно стабильными (хотя и значительно варьировались в течение года в силу сезонных факторов). В 2015 году отмечался их значительный рост, что было связано с девальвацией рубля и приостановкой поставок из ряда стран. В 2016 году цены продолжили оставаться на пиковых отметках.

В зимний и весенний период 2017 года, в условиях некоторого восстановления курса национальной валюты (и, соответственно, удешевления импортной продукции на внутреннем рынке), а также в связи с ростом объемов предложения со стороны российских производителей, цены на огурцы значительно снизились. Традиционно пиковых отметок, цены на огурцы достигают в феврале. При этом, в феврале 2016 года цены производителей составляли 144,9 РУБ/кг, в феврале 2017 года - снизились до 113,7 РУБ/кг.

Ослабления цен на помидоры в зимний и весенний периоды 2017 года, по отношению к показателям годичной давности, не наблюдалось, напротив, несмотря на частичное восстановление объемов импорта, цены несколько возросли. Это говорит об относительно низких объемах продукции отечественного производства, отсутствии ощутимого прироста его предложения.

Летом и в начале осени 2017 года, оптовые цены на огурцы и помидоры защищённого грунта были в целом выше, чем в аналогичном периоде 2016 года, что обусловлено некоторым сокращением объемов сборов в открытом грунте в 2017 году по отношению к 2016 году.

Цены на огурцы

Оптовые цены. В сентябре 2017 года средние оптовые цены сельхозпроизводителей на огурцы защищенного грунта в России находились на отметках в 40 554 РУБ/т без НДС, что на 16,4% выше их уровня в сентябре 2016 года. За два года (к сентябрю 2015 года) цены на огурцы в РФ выросли на 26,0%, за 3 года - на 10,6%, за 4 года - на 4,6%. По отношению к показателям пятилетней давности цены укрепились на 44,5%.

При рассмотрении цен производителей по федеральным округам, наиболее низкий их уровень наблюдается в Южном ФО - 33 144 РУБ/т без НДС, а также в Приволжском ФО - 36 395 РУБ/т без НДС. Наиболее высокие цены отмечаются в Дальневосточном ФО - 82 093 РУБ/т без НДС и в Северо-Западном ФО - 79 387 РУБ/т без НДС.

Мелкооптовые цены. Средние мелкооптовые цены на бугорчатые огурцы в сентябре 2017 года, по данным АБ-Центр, составили 46,0 РУБ/кг. В октябре цены значительно укрепились. По состоянию на 21 октября 2017 года, они достигли 90,0 РУБ/кг. Средние же цены за первые три недели октября находятся на отметках в 78,0 РУБ/кг. В 2016 году, в аналогичный период, средние цены составляли 62,0 РУБ/кг. Таким образом за год они выросли на 25,8%.

В АБ-Центр отмечают, что в прошлом году ощутимый сезонный рост цен на огурцы отмечался лишь с начала ноября.

Отметим, что мониторинг цен на огурцы, помидоры, прочие овощи в АБ-Центр проводят на еженедельной основе.

Более подробно - по ссылке - Аналитика рынка овощей от АБ-Центр.

Розничные цены. Средние розничные цены на огурцы в России в сентябре 2017 года составляли 64,6 РУБ/кг. За год, два, три, четыре года и пять лет розничные цены, также, как и оптовые, выросли на 12,7%, 30,5%, 14,1%, 23,7% и 42,9% соответственно.

Самые низкие цены на огурцы в рознице в сентябре 2017 года зафиксированы в Южном ФО - 47,7 РУБ/кг и в Северо-Кавказском ФО - 52,5 РУБ/кг, максимальные цены наблюдались в Дальневосточном ФО - 104,5 РУБ/кг.

По оперативным данным Росстата, к 23 октября средние розничные цены на огурцы в РФ составили 99,68 РУБ/кг, что на 24,6% выше уровня цен недельной давности и на 54,1% больше, чем месяц назад. За год наблюдается рост цен на огурцы на 21,5%, за два года цены выросли на 19,4%.

Цены на помидоры

Оптовые цены на помидоры. Средние цены производителей на помидоры защищенного грунта в России, по состоянию на сентябрь 2017 года, составили 42 940 РУБ/т без НДС. За год цены выросли на 3,9%, за два года - снизились на 3,6%, за три, четыре года и пять лет цены выросли на 5,8%, 14,3% и 37,3% соответственно.

Среди всех федеральных округов наиболее низкие цены отмечались в Северо-Кавказском ФО - 36 778 РУБ/т без НДС и в Южном ФО - 38 939 РУБ/т без НДС, наиболее высокие - в Дальневосточном ФО (131 718 РУБ/т без НДС).

Мелкооптовые цены. Средние мелкооптовые цены на розовые помидоры в Москве в сентябре 2017 года, по данным АБ-Центр, составили 60,0 РУБ/кг, за первые три недели октября - 98,0 РУБ/кг. За год (по отношению к средним ценам за первые три недели октября 2016 года), цены снизились на 2,0%.

Цены на красные помидоры в сентябре 2017 года составили 51,0 РУБ/кг, за первые три недели октября - 60,0 РУБ/кг. За год (по отношению к средним ценам за первые три недели октября 2016 года), цены снизились на 3,2%.

К 21 октября 2017 года средние мелкооптовые цены на розовые помидоры укрепились до 112,5 РУБ/кг, на красные помидоры - до 65,0 РУБ/кг.

Розничные цены на помидоры. Розничные цены на помидоры в среднем по России в сентябре 2017 года находились на уровне 68,3 РУБ/кг. По отношению к сентябрю 2016 года цены выросли на 7,9%, к сентябрю 2015 года - на 5,2%, к сентябрю 2014 года - на 16,3%, к сентябрю 2013 года - на 22,1%, к сентябрю 2012 года (за пять лет) - на 32,4%.

Минимальные розничные цены были зафиксированы в Северо-Кавказском ФО - 44,1 РУБ/кг и в Южном ФО - 48,7 РУБ/кг, максимальные - в Дальневосточном ФО (117,6 РУБ/кг).

По оперативным данным, цены на помидоры в рознице к 23 октября 2017 года составили 93,58 РУБ/кг. За неделю они выросли на 20,4%, за месяц - на 39,2%. По отношению к их уровню годичной давности цены выросли на 2,3%, за два года снизились на 3,4%.

Цены внешней торговли

Цены на импортируемые в Россию огурцы и помидоры в 2017 году (особенно в сезон их активного ввоза) в рублевом выражении в целом находились на более низких, чем в 2016 году отметках.

Огурцы. По состоянию на сентябрь 2017 года, средние цены на импортируемые в РФ огурцы (стат. стоимость импорта), по расчетам АБ-Центр, находились на уровне 824,1 USD/т (в перерасчете на рубли - 47 588,1 РУБ/т). За месяц цены снизились на 26,7%, за год выросли на 1,3%, однако за два, три, четыре года и пять лет снизились на 6,9%, 6,5%, 13,0% и 8,3% соответственно.

В перерасчете на рубли, за месяц цены снизились на 29,0%, за год - на 9,3%, за два года - на 19,5%. За три года цены укрепились на 42,5%, за четыре года выросли на 54,2%, за пять лет рост составил 68,0%.

Помидоры всего. Средние цены на ввозимые в Россию помидоры (стат. стоимость импорта) в сентябре 2017 года составили 996,5 USD/т. За месяц цены снизились на 6,9%.

Однако при рассмотрении более долгосрочных тенденций, отмечается их рост: за год - на 2,2%, за два года - на 3,2%, за три года - на 17,3%, за четыре года - на 3,7%, за пять лет - на 17,3%.

В перерасчете на рубли, стоимость 1 тонны поставляемых в РФ помидоров в сентябре 2017 года составила 57 540,3 РУБ/т. За месяц она снизилась на 9,8%, за год - на 8,6%, за два года - на 10,7%. За три, четыре года и пять лет цены выросли на 78,7%, 83,6% и 114,9% соответственно.

Помидоры черри. Средние цены на импортируемые в Россию помидоры черри (средняя стат. стоимость импорта) в сентябре 2017 года находились на уровне 1 563,0 USD/т, что на 3,6% ниже уровня цен августа 2017 года и на 10,6% меньше, чем в сентябре 2016 года. За два года цены выросли на 8,1%, за три года - на 9,0%, за четыре года - на 2,5%. Однако за пять лет они снизились на 0,6%.

В перерасчете на рубли, средние цены на импортируемые в РФ помидоры черри, по состоянию на сентябрь 2017 года, составили 90 257,5 РУБ/т. За месяц цены снизились на 6,6%, за год - на 20,1%, за два года - на 6,5%. За три года цены укрепились на 66,0%, за четыре года выросли на 81,5%, за пять лет рост цен составил 82,1%.

Автор: Алексей Плугов, к.э.н

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Вас также может заинтересовать:

Фильм о капельном орошении огурцов, помидоров, прочих овощей:

Картофель, овощи, фрукты, орехи, грибы, Овощи, Оптовая и розничная торговля, Мелкий опт, Розница

01.11.2017г. Svetlana в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Российский рынок овощей защищенного грунта (огурцы, помидоры)

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка овощей от Экспертно-аналитического центра аг...

30.10.2017 | Alex
0 в избранное

Анализ импорта овощей в Россию, данные на август 2017 года

Статистика по месяцам, странам, фирмам

21.09.2017 | Alex
0 в избранное

Российский рынок чеснока в 2001-2017 гг.

Динамика производства, анализ импорта, объем рынка, оптовые, розничные, мировые цены

12.07.2017 | Alex
0 в избранное

Российский рынок репчатого лука в 2001-2017 гг.

площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

31.05.2017 | Alex
0 в избранное

Российский рынок картофеля в 2001-2017 гг.

площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

15.05.2017 | Alex
0 в избранное