О производстве круп в России по виду, данные на август 2018 года

Предлагаем Вашему вниманию очередную аналитическую статью касательно объемов производства круп в России по виду.

Проанализирована помесячная динамика производства (в 2017-2018 гг., по август включительно) следующих видов круп: гречневая, рис, кукурузная, овсяная, перловая, ячневая, пшено, манная, пшеничная (в статье с обновлением по июль, манная и пшеничная отдельно не выделялись и были отнесены к прочим).

Материал содержит следующие иллюстрации:

  • Структура производства круп в России по виду в 2017 году (диаграмма).
  • Производство круп в России по виду в 2017-2018 гг. по месяцам (таблица).
  • Структура производства круп по виду в январе-августе 2017 и 2018 гг. (круговые диаграммы).
  • Сравнительная динамика производства круп по виду в январе-августе 2017 и 2018 гг. (гистограмма).
  • Структура производства круп по федеральным округам в январе-августе 2017 и 2018 гг. (круговые диаграммы).
  • Производство круп из ячменя по виду (перловая, ячневая) в России в 2017-2018 гг. по месяцам (гистограмма).
  • Производство круп из пшеницы по виду (манная, прочая пшеничная) в России в 2017-2018 гг. по месяцам (гистограмма).

Важно! Помимо иллюстраций, по тексту статьи размещено приложение с исходными данными в формате Excel. Приложение содержит следующие таблицы:

  • Производство круп в России в 2011-2018 гг. по виду по месяцам.
  • Производство круп по виду (расширенные данные), хлопьев в России в 2017-2018 гг. по месяцам.
  • Производство круп всего в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство гречневой крупы в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство кукурузной крупы в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство овсяной крупы в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство перловой крупы в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство ячневой крупы в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство риса в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство пшена в России в 2011-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство манной крупы в России в 2017-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство пшеничной крупы (не включая манную) в России в 2017-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.
  • Производство зерен плющеных или переработанных в хлопья (преимущественно овсяные) в 2017-2018 гг. по месяцам, по федеральным округам.

Производство круп в России

В 2017 году, по данным Росстата, производство круп в России составило 1 445,7 тыс. тонн. По отношению к 2016 году объемы снизились на 1,6% (на 22,8 тыс. тонн).

Структура производства круп по виду в 2017 году выглядела следующим образом. На долю гречневой крупы пришлось 33,0% в общем объеме производства всех видов круп, риса - 28,8%, пшена - 5,7%, перловой крупы - 5,1%, кукурузной крупы - 4,7%, пшеничной крупы (не включая манную) - 4,5%, манной крупы - 4,4%, овсяной крупы - 4,3%, ячневой крупы - 3,8%, прочих круп - 5,6%.

В 2018 году отмечается некоторое увеличение общих объемов производства круп. По итогам января-августа, было произведено 928,7 тыс. тонн. За год, по отношению к январю-августу 2017 года, рост производства составил 4,6%, за два года показатели выросли на 6,6%. Прирост в основном обеспечен за счет гречневой крупы. Также заметно "прибавили" крупы из пшеницы (манная, пшеничная), ячменя (перловая, ячневая). Производство пшена, ввиду падения объемов сборов проса, напротив, в январе-августе 2018 года, значительно снизилось. Отрицательную динамику показывает и рис.

Полная версия материала доступна только подписчикам

Читать материалы в полном объеме могут только те, кто оформил платную подписку на аналитические статьи или базу данных готовых исследований.

Ознакомиться и оформить подписку

Уже оформили подписку? Авторизируйтесь

Рынок бакалейных товаров, Крупы, мука

06.10.2018г. Alex в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Обзор российского рынка чечевицы

Рынок чечевицы России в 2018 году характеризуется ...

23.08.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка риса

Рынок риса в России - комплексный анализ

13.04.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка пшеничной муки

Рынок пшеничной муки: производство, экспорт, импорт, объем рынка, цены

02.10.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка гречихи и гречневой крупы

На российский рынок гречихи в 2018 году оказывают влияние следующие факторы ...

13.08.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка проса и пшена

комплексный анализ рынка, включая прогнозные тенденции

22.08.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка нута

Обзор российского рынка нута - производство, экспорт, цены

23.07.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка макаронных изделий

Предлагаем Вашему вниманию исследование рынка макаронных изделий от АБ-Центр. Важно! Все указанные ...

20.10.2018 | Alex
0 в избранное