Объем рынка ржи в России сокращается уже четверть века подряд

Объем рынка ржи - статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. Материалы статьи являются выдержкой из исследования "Обзор российского рынка ржи".

Анализ среднегодовых показателей позволяет наиболее точно определить внутренние потребности, сгладить влияние природно-климатических факторов на ключевые показатели рынка, более точно отобразить тенденции его развития.

Среднегодовой объем внутреннего потребления ржи, без учета возможных потерь при хранении и транспортировке, в 1991-1996 гг. составил 8 734 тыс. тонн, в 1997-2001 гг. - 5 677 тыс. тонн, в 2002-2006 гг. - 4 104 тыс. тонн, в 2007-2011 гг. - 3 422 тыс. тонн, в 2012-2016 гг. - 2 574 тыс. тонн.

Таким образом, объем рынка ржи в течение последних 25 лет имеет устойчивую тенденцию к сокращению. В 2012-2016 гг. по отношению к уровню 25-ти летней давности (1991-1996 гг.) снижение составило 70,5%. Это обусловлено падением спроса на фуражную рожь, поскольку в качестве кормов в животноводстве все чаще выступают другие продукты (например, кукуруза, жмыхи масличных культур).

Доля ржи используемой непосредственно для пищевых нужд человека в общем объеме ее предложения, неуклонно возрастает, ржи, используемой в качестве кормов - падает.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Вас также могут заинтересовать следующие исследования:


Рынок круп и макаронных

изделий

Рынок зерна

по виду


Рынок яиц

Рынок молока и

молочных продуктов

Рынок зерна, Рожь

17.02.2017г. Svetlana в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Комплексный анализ внешней торговли (импорт/экспорт) России молочными продуктами

Торговля по виду продукта, годам, месяцам, странам, компаниям, брендам

04.11.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка яблок

Рынок яблок - производство, участники рынка, торговля, цены

02.09.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка гречихи и гречневой крупы

На российский рынок гречихи в 2018 году оказывают влияние следующие факторы ...

28.11.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка соевых бобов и продуктов их переработки

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка соевых бобов и продуктов их переработки (мас...

03.08.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка нута

Обзор российского рынка нута - производство, экспорт, цены

23.07.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка семян рапса, рапсового масла, жмыха и шрота

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка семян рапса и продуктов их переработки (масл...

07.05.2018 | Alex
0 в избранное