Овощеводство Краснодарского края - ключевые тенденции

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередную серию аналитических материалов о ситуации на рынке овощей по регионам России (см. База данных. Картофель и овощи). Ниже представлены некоторые выдержки из исследований касательно овощеводства Краснодарского края.

Важно! Статистика здесь представлена только по промышленному сектору овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета данных по хозяйствам населения).

Краснодарский край, в силу благоприятных природно-климатических условий, является регионом с развитым овощеводством. Кубань, по итогам 2017 года, занимает 1-е место по сбору кабачков (22,1% всех промышленных сборов), 4-е - по сбору тыквы (6,2%), 6-е место по сборам репчатого лука (2,5%), моркови (3,7%), столовой свеклы (4,1%), 24-е место - по сбору капусты (1,2%).

В 2017 году, по отношению к 2016 году, ощутимо возросли объемы производства моркови - на 48,8% до 30,1 тыс. тонн, столовой свеклы - на 26,1% до 15,7 тыс. тонн. В то же время отмечается сокращение объема сбора репчатого лука (на 9,8%), капусты (на 13,1%), кабачков (на 32,8%), тыквы (на 19,5%).

Итоги урожая 2018 года во многом будут зависеть от природно-климатических факторов. Что касается хода посевной кампании, то по состоянию на 28 апреля 2018 года, овощи в промышленном секторе овощеводства Краснодарского края посеяны на площади в 23,0 тыс. га, что на 0,8 тыс. га превышает показатели, зафиксированные на аналогичную дату 2017 года.

Овощеводство защищенного грунта в Краснодарском крае

Тепличные хозяйства Кубани обеспечивают региону 1-е место по промышленному производству помидоров (12,9%) и 2-е - по производству огурцов (10,0%).

По итогам 2017 года, сборы помидоров защищенного грунта в Краснодарском крае составили 43,5 тыс. тонн, что на 44,1% превышает показатели годичной давности. За 5 лет производство помидоров выросло на 123,8%.

Сборы огурцов защищенного грунта в регионе в 2017 году, по отношению к 2016 году, практически не изменились и находились на отметках в 60,9 тыс. тонн. Однако за 5 лет они возросли на 160,9%.

Цены на овощи в Краснодарском крае, данные на апрель 2018 года

Важно! Регулярно обновляемая онлайн-динамика цен на овощи, в том числе и по регионам РФ представлена по ссылке: Цены на картофель и овощи.

В апреле 2018 года в Краснодарском крае, равно как и по РФ в целом, продолжается сезонный рост цен на овощи.

Средние мелкооптовые цены (цена на объем закупки в 30 кг) на репчатый лук, по состоянию на апрель 2018 года, согласно мониторингу цен на овощи от АБ-Центр, составили 12,7 РУБ/кг, что на 10,1% превышает показатели месячной давности и на 26,7% выше уровня цен трехмесячной давности. Однако за год, по отношению к апрелю 2017 года, цены на лук в Краснодарском крае упали на 30,6%. Это связано с существенным ростом сборов лука в целом по РФ в 2017 году (хотя в крае сборы и снизились) и высоким уровнем запасов в первые месяцы 2018 года. Подробнее - по ссылке - Репчатый лук: высокий уровень запасов удерживает цены на низких отметках.

Мелкооптовые цены на морковь в апреле 2018 года, по отношению к их уровню в марте, несколько скорректировались в сторону снижения - на 4,7% и составили 22,5 РУБ/кг. Однако за три месяца они выросли на 46,7%. За год, по отношению к апрелю 2017 года, рост цен на морковь составил 40,6%.

Средние мелкооптовые цены на белокочанную капусту в апреле 2018 года в регионе составили 14,2 РУБ/кг, что на 0,5% выше уровня месячной давности, на 39,3% выше уровня трехмесячной давности и на 59,6% выше уровня годичной давности.

Источник фото: из архива компании ЗАО "Новый век агротехнологий" (крупнейший поставщик овощной сетки в Россию, торговая марка Тянь Жень, ключевой отечественный производитель капельной ленты, торговая марка NEO DRIP).

2018 год характеризуется ощутимым ростом цен на столовую свеклу. За прошедший месяц в мелкооптовом звене стоимость данного вида овоща укрепилась на 13,8% и в апреле составила 20,8 РУБ/кг. За три месяца рост цен составил 81,2%. По отношению к уровню цен годичной давности, средняя стоимость столовой свеклы возросла на 48,8%.

Мелкооптовые цены на чеснок в апреле 2018 года в Краснодарском крае находились на отметках в 100,0 РУБ/кг. За год снижение цен составило 23,1%, что в первую очередь связано с падением мировых цен на данный вид овоща (высокую долю в общих продажах чеснока в регионе занимает продукция из Китая и Турции).

По состоянию на 21 апреля 2018 года, средне мелкооптовые цены на красные помидоры в Краснодарском крае находились на уровне 130,0 РУБ/кг (средняя цена на местную и импортную продукцию), розовые - на уровне 180,0 РУБ/кг. В целом уровень цен на помидоры остается на отметках годичной давности.

Средние мелкооптовые цены на бугорчатые огурцы составляли 75,0 РУБ/кг (за год они снизились на 8,1%).

Стоимость болгарского перца в мелкооптовом звене, по состоянию на 21 апреля 2018 года, составила 140,0 РУБ/кг, острого перца - 330,0 РУБ/кг, кабачков - 90,0 РУБ/кг, баклажанов - 75,0 РУБ/кг.

Автор: Алексей Плугов, к.э.н

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Картофель, овощи, фрукты, орехи, грибы, Овощи

30.04.2018г. Alex в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Российский рынок овощей защищенного грунта (огурцы, помидоры)

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка овощей от Экспертно-аналитического центра аг...

30.10.2017 | Alex
0 в избранное

Российский рынок чеснока в 2001-2017 гг.

Динамика производства, анализ импорта, объем рынка, оптовые, розничные, мировые цены

12.07.2017 | Alex
0 в избранное

Российский рынок репчатого лука в 2001-2017 гг.

площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

31.05.2017 | Alex
0 в избранное

Российский рынок картофеля в 2001-2017 гг.

площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

15.05.2017 | Alex
0 в избранное