Прогноз рынка картофеля в 2022 году - обновление сценария развития отрасли (на 13 октября 2021)
Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка картофеля и овощей. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно текущей и прогнозной ситуации на рынке картофеля.
В данном материале представлен ход уборки картофеля в России, прогноз производства картофеля по итогам 2021 года, текущий уровень цен на картофель в России в оптовом, мелкооптовом и розничном звене, а также прогноз цен на картофель на 2022 год. Все эти материалы обновляются (в том числе обновляются и корректируются прогнозные тенденции) на сайте АБ-Центр на еженедельной основе и представлены в базе готовых исследований рынка картофеля и овощей.
Ход уборки картофеля в 2021 году
По данным Минсельхоза РФ, по состоянию на 08 октября 2021 года, картофель в промышленном секторе картофелеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) был выкопан с площади в 208,6 тыс. га. Это 76,1% от всех площадей. Накопано 4 446,9 тыс. тонн картофеля.
С 02 по 08 октября, в промышленном секторе собрано 772,9 тыс. тонн картофеля, что на 37,1% больше, чем за неделю до этого, и на 6,8% больше, чем 2 недели назад. Это второй показатель после значений за 11-17 сентября, когда было собрано 845,8 тыс. тонн.
Напомним, что в сезон 2020/2021 в отрасли картофелеводства сложилась благоприятная ценовая конъюнктура и в этой связи ожидалось, что в 2021 году площади выращивания картофеля несколько возрастут. Фактически же, из-за поздней весны, они снизились по отношению к 2020 году на 4,1% до 271,0 тыс. га. Кроме того, урожайность картофеля, во многом в связи с засушливым летом, в 2021 году снизилась на 11,5% (по данным на 08 октября).
С учетом этих факторов мы ожидаем, что по итогам 2021 года производство картофеля промышленного выращивания в России составит 5,8 млн тонн, что на 1 млн тонн меньше, чем в 2020 году. Это в свою очередь приведет к дальнейшему росту цен на данный товар (ниже см. раздел статьи с ценами на картофель).
Также предлагаем к ознакомлению недавние комментарии АБ- Центр о ситуации на рынке картофеля и овощей для ведущих СМИ РФ:
Средние цены на картофель в России, по состоянию на 08 октября, по данным АБ-Центр, составили 24,0 РУБ/кг без НДС (цена на объем закупки в 20 тонн). Это на 3,4% (на 0,8 РУБ/кг) больше, чем неделю назад. За месяц цены укрепились на 31,1% (на 5,7 РУБ/кг). По сравнению со значениями годичной давности они выросли на 106,9% (на 12,4 РУБ/кг).
На Юге РФ, по состоянию на 08 октября средние оптовые цены на картофель находились на отметках в 22,8 РУБ/кг. За неделю цены снизились на 4,6% (на 1,1 РУБ/кг).
Цены на картофель в Брянской области, на дату мониторинга, по данным АБ-Центр, составили 26,0 РУБ/кг. За неделю они выросли на 4,8% (на 1,2 РУБ/кг), за месяц - на 49,4% (на 8,6 РУБ/кг). Год назад цены на картофель в регионе на аналогичную дату были заметно ниже (10,1 РУБ/кг).
Прогноз оптовых цен на картофель в России
Рост цен на картофель в настоящее время подстегивает активная закладка его на хранение. В ноябре-декабре возможно некоторое ослабление цен. В целом же вектор будет двигаться в сторону их роста. В АБ-Центр не исключают вероятность того, что к концу марта 2022 года оптовые цены на картофель в России превысят 32,0 РУБ/кг. В какой-то степени рост цен будет сдерживаться высокими объемами импорта, преимущественно из Египта.
Мелкооптовые цены на картофель в России
Средние мелкооптовые цены (цена на объем закупки в 30 кг) на картофель в Москве, по состоянию на 08 октября 2021 года составили 37,0 РУБ/кг. При этом средний коридор цен составлял от 30,0 до 48,0 РУБ/кг.
За прошедший месяц цены выросли на 32,1%, по отношению к уровню годичной давности - выросли в 2,1 раза.
На Юге РФ, в Ростове-на-Дону и Краснодаре средние мелкооптовые цены находились на отметках в 35,0 РУБ/кг. При этом цены варьировались в пределах от 25,0 до 43,0 РУБ/кг. При этом по 25-27 РУБ/кг реализовывался мелкий картофель и картофель нетоварного вида.
Динамика изменения цен на Юге РФ за месяц и за год в целом сопоставима с той, что наблюдается в Москве.
В АБ-Центр ожидают, что к концу марта 2022 года средние цены на картофель в оптовом звене в России могут превысить отметку в 45,0 РУБ/кг.
Средние розничные цены на картофель в России, по состоянию на начало 40-й недели (на 04 октября 2021 года), по данным Росстата, составили 40,24 РУБ/кг. За неделю, по расчетам АБ-Центр, они выросли на 4,4%, за месяц - на 6,9%. За год цены выросли на 63,4%, за два года - на 91,8%.
На наиболее низких отметках цены находились в Сибирском, Уральском, Приволжском и Центральном федеральных округах, наиболее высокие цены отмечались в Дальневосточном, Северо-Кавказском и Южном федеральных округах.
К концу марта розничные цены на картофель в РФ, по прогнозу АБ-Центр, могут превысить отметку в 55 РУБ/кг, к концу мая - отметку в 60,0 РУБ/кг.
О возможности сдерживания цен на картофель административным путем
В случае с картофелем сдержать рост цен на правительственном уровне, как это было в прошлом году с ценами на сахар и подсолнечное масло, по оценкам АБ-Центр, не представляется возможным. На рынке картофеля действует несколько тысяч игроков. Договорённости как в сторону удержания цен на высоком уровне, так и в сторону снижения цен здесь быть не может. Ценовая динамика целиком и полностью основана на здоровой конкуренции и балансе спроса и предложения.
Возможны какие-то отдельные договоренности с сетями касательно наценки в розничном сегменте, но ввиду высоких оптовых цен, а также принимая во внимание, что основной объем картофеля всё же реализуется через овощные лавки и рынки, эти меры не будут эффективны, будут носить точечный и декларативный характер.
Из плюсов высоких цен на картофель можно отметить возросшую инвестиционную привлекательность картофелеводческого бизнеса в РФ. Это в свою очередь отразится на объеме сборов в сторону роста и ценовой динамике в сторону ослабления в следующем году (см. материалы ниже по тексту).
Прогноз по площадям выращивания картофеля в 2022 году
В условиях высокого уровня цен на картофель в период посевной кампании 2022 года, ожидается существенное расширение промышленных площадей выращивания данной культуры в стране. Ожидается, что размеры площадей превысят 310 тыс. га.
Однако многое будет зависеть от погодных условий в этот период. В 2021 году также ожидалось, что площади несколько расширятся, но позднее наступление весны внесло свои коррективы и площади, напротив, сократились.
Прогноз сборов картофеля в 2022 году
С допущением что урожайность картофеля в 2022 году будет находиться на среднегодовых за прошедшие 5 лет отметках, и что площади расширятся до 310,0 тыс. га, сборы могут превысить 7 170 тыс. тонн. Есть вероятность что площади расширятся куда более существенно. И в случае благоприятных природно-климатических факторов сборы могут превысить 7 600 тыс. тонн, что приведет к кризису перепроизводства и обвалу цен.
В целом же, при усредненных качественных характеристиках урожая, объем производства, достаточный для внутреннего рынка (который не будет обваливать оптовые цены и в то же время позволит удерживать розничные цены на относительно низких отметках) оценивается АБ-Центр в 6 500 - 6 800 тыс. тонн.
Источник:Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.
Уважаемый пользователь!
Для добавления новости своей компании, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Уважаемый пользователь!
Для добавления тендера, пожалуйста, перейдите на страницу своей компании.
Уважаемый пользователь!
Для добавления объявления, пожалуйста, перейдите на страницу своей компании.
Уважаемый пользователь!
Для добавления новости своей компании, пожалуйста, перейдите на страницу своей компании.
Уважаемый пользователь!
Для добавления тендера, пожалуйста, добавьте свою компанию.
Уважаемый пользователь!
Для добавления объявления, пожалуйста, добавьте свою компанию.
Уважаемый пользователь!
Для добавления новости своей компании, пожалуйста, добавьте свою компанию.
Уважаемый пользователь!
Доступ к аналитическим статьям доступен только зарегистрированным пользователям. Для просмотра, зайдите на сайт под своим логином. Ещё не зарегистрированы? Зарегистрируйтесь.
Новое бесплатное исследование от АБ-Центр «Российский рынок сельхозсырья и продовольствия»
Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 119-ти страницах.
Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel: