Важно! Материалы готового исследования рынка молока и молочных продуктов, в зависимости от показателя, представлены с обновлением по июль-сентябрь 2018 года включительно. По запросу заказчика, все обозначенные в исследовании показатели могут быть актуализированы на текущую дату.

Предлагаем Вашему вниманию исследование рынка молока и молочных продуктов от АБ-Центр.

Данный обзор включает в себя:

1. Анализ сырьевой базы молочной индустрии. Представлена статистика численности коров в России по годам, по кварталам, по федеральным округам и категориям хозяйств. По этим же параметрам проанализированы тенденции, наблюдающиеся в производстве сырого молока.

2. Динамику производства молочных продуктов в России по виду, по годам и месяцам. В том числе, представлены данные по таким видам продуктов как молоко переработанное, молоко сухое (в том числе, обезжиренное и цельное), молоко сгущенное, сливки, масло сливочное, сыры, продукты сырные, творог, сыворотка сухая, сыворотка прочая, кисломолочные продукты (йогурт, кефир, сметана), мороженое.

3. Анализ внешней торговли России молоком и молочными продуктами. Материалы включают в себя:

- Общие тенденции импорта молочной продукции в Россию по годам (2012-2018), по месяцам (2012-2018).

- В разбивке по 4-х значным кодам ТН ВЭД: анализ импорта молока в Россию по годам (2012-2018), по месяцам (2012-2018), по странам происхождения (2012-2018), по зарубежным фирмам-изготовителям, российским фирмам-импортерам, по брендам (2017-2018).

- В разбивке по 6-ти значным кодам ТН ВЭД: анализ импорта молочных продуктов в Россию по годам (2012-2018), по месяцам (2012-2018).

- В разбивке по 10-ти значным кодам ТН ВЭД: помесячная динамика импорта, без учета ввоза из стран ЕАЭС.

- Общие тенденции экспорта молочной продукции из России по годам (2012-2018), в том числе по 4-х и 6-ти значным кодам ТН ВЭД.

4. Оценку объема рынка молочных продуктов в России, уровня самообеспеченности страны по молочным продуктам.

5. Динамику оптовых и розничных цен на молоко и молочные продукты по виду в 2012-2018 гг. по месяцам, анализ цен на импортируемые молочные продукты по 4-х, 6-ти значным кодам ТН ВЭД.

Формат предоставления данных: презентация PDF объемом 130 стр., содержит описательную часть и графический материал. К исследованию прилагается приложение c исходными данными и дополнениями в формате Excel.

Стоимость исследования: 42 500 РУБ

Для того, чтобы приобрести исследование, направьте нам заявку по почте

info@ab-centre.ru

или позвоните по телефону

+7 (495) 374-67-10

Обращаем Ваше внимание, что пользователи, оформившие подписку на базу готовых исследований, могу скачать работу, перейдя по ссылке: рынок молока и молочных проуктов.

Содержание исследования рынка молока и молочных продуктов:

Введение

1. Раздел 1. Поголовье коров, производство сырого молока, молочных продуктов в России

1.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 1.

Таблицы и графики

1.2. Поголовье коров.

1.3. Производство сырого молока.

1.4. Корреляция изменения численности коров, их продуктивности и производства молока.

1.5. Производство молочных продуктов.

2. Раздел 2. Анализ импорта молочных продуктов в Россию

2.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 2.

Таблицы и графики

2.2. Общая динамика импорта молочных продуктов в Россию (по 4-х значным кодам ТН ВЭД).

2.3. Импорт молочных продуктов по коду ТН ВЭД 0401 (молоко и сливки несгущенные).

2.4. Импорт молочных продуктов по коду ТН ВЭД 0402 (молоко и сливки сгущенные и сухие).

2.5. Импорт молочных продуктов по коду ТН ВЭД 0403 (пахта, йогурт, кефир).

2.6. Импорт молочных продуктов по коду ТН ВЭД 0404 (молочная сыворотка).

2.7. Импорт молочных продуктов по коду ТН ВЭД 0405 (сливочное масло, прочие молочные жиры).

2.8. Импорт молочных продуктов по коду ТН ВЭД 0406 (сыры и творог).

3. Раздел 3. Анализ экспорта молочных продуктов из России

3.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 3.

Таблицы и графики

3.2. Общая динамика экспорта молочных продуктов из России (по 4-х значным кодам ТН ВЭД).

4. Раздел 4. Объем российского рынка молочных продуктов по виду

4.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 4.

Таблицы и графики

4.2. Сводная таблица: объем рынка, потребление, самообеспеченность.

5. Раздел 5. Цены на молоко и молочные продукты

5.1. Комментарии АБ-Центр к разделу 5.

Таблицы и графики

5.2. Оптовые цены на молоко и молочные продукты в России (цены российских производителей).

5.3. Розничные цены на молоко и молочные продукты в России.

5.4. Цены на импортируемые в Россию молочные продукты (общие показатели).

Выводы: ключевые тенденции российского рынка молока и молочных продуктов

Перечень табличных приложений

Приложение 1. Производство молока и молочных продуктов

• Поголовье коров в России по категориям хозяйств в 2001-2018 гг., по годам.
• Поголовье коров в России по категориям хозяйств в 2001-2018 гг., по кварталам.
• Поголовье коров по регионам России в хозяйствах всех категорий в 2001-2017 гг., данные на конец года.
• Поголовье коров по регионам России в хозяйствах всех категорий в 2017-2018 гг., данные на 01 октября.
• Производство сырого молока в России по категориям хозяйств в 2001-2018 гг.
• Производство сырого молока по регионам России в хозяйствах всех категорий в 2001-2017 гг.
• Производство сырого молока по регионам России в хозяйствах всех категорий в январе-сентябре 2017-2018 гг.
• Производство сырого молока в России в хозяйствах всех категорий по месяцам в 2012-2018 гг.
• Сравнительная динамика поголовья коров, надоев молока на 1 корову и производства молока в России.
• Производство молочных продуктов в России по виду (молоко цельное кроме сырого, молоко сухое, в том числе обезжиренное, сыворотка, в том числе сухая, сливки свежие, масло сливочное, творог, сыр, продукты сырные, сметана, кефир, йогурт) по месяцам в 2012-2018 гг.

Приложение 2. Анализ внешней торговли России молочной продукцией

Приложение 2. Часть 1. Общие тенденции внешней торговли РФ молочной продукцией

• Объем импорта молочной продукции в РФ в разбивке по 4-х значным кодам ТН ВЭД по годам.
• Стоимость импорта молочной продукции в РФ в разбивке по 4-х значным кодам ТН ВЭД по годам.
• Объем импорта молочной продукции в РФ в разбивке по 6-ти значным кодам ТН ВЭД по месяцам.
• Стоимость импорта молочной продукции в РФ в разбивке по 6-ти значным кодам ТН ВЭД по месяцам.
• Объем импорта молочной продукции в РФ в разбивке по 10-ти значным кодам ТН ВЭД по месяцам.
• Стоимость импорта молочной продукции в РФ в разбивке по 10-ти значным кодам ТН ВЭД по месяцам.
• Объем экспорта молочной продукции из РФ в разбивке по 6-ти значным кодам ТН ВЭД по годам.
• Стоимость экспорта молочной продукции из РФ в разбивке по 6-ти значным кодам ТН ВЭД по годам.

Приложение 2. Часть 2. Импорт молочной продукции в Россию по коду ТН ВЭД 0401

• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) в РФ в 2012-2018 гг.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) в 2012-2018 гг. по месяцам.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) по странам происхождения в 2012-2017 гг.
• Рейтинги стран происхождения импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) в 2012-2017 гг.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) по странам происхождения в январе-июле 2017-2018 гг.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) по ключевым странам происхождения по месяцам.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) по изготовителям в 2017-2018 гг.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) по компаниям-импортерам в 2017-2018 гг.
• Импорт молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара (код ТН ВЭД 0401) по брендам в 2017-2018 гг.

Приложение 2. Часть 3. Импорт молочной продукции в Россию по коду ТН ВЭД 0402

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) в РФ в 2012-2018 гг.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) в 2012-2018 гг. по месяцам.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) по странам происхождения в 2012-2017 гг.

Рейтинги стран происхождения импорта молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) в 2012-2017 гг.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) по странам происхождения в январе-июле 2017-2018 гг.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) по ключевым странам происхождения по месяцам.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) по изготовителям в 2017-2018 гг.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) по компаниям-импортерам в 2017-2018 гг.

Импорт молока и сливок сгущенных и сухих (код ТН ВЭД 0402) по брендам в 2017-2018 гг.

Приложение 2. Часть 4. Импорт молочной продукции в Россию по коду ТН ВЭД 0403

• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) в РФ в 2012-2018 гг.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) в 2012-2018 гг. по месяцам.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) по странам происхождения в 2012-2017 гг.
• Рейтинги стран происхождения импорта пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) в 2012-2017 гг.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) по странам происхождения в январе-июле 2017-2018 гг.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) по ключевым странам происхождения по месяцам.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) по изготовителям в 2017-2018 гг.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) по компаниям-импортерам в 2017-2018 гг.
• Импорт пахты, йогурта и кефира (код ТН ВЭД 0403) по брендам в 2017-2018 гг.

Приложение 2. Часть 5. Импорт молочной продукции в Россию по коду ТН ВЭД 0404

• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) в РФ в 2012-2018 гг.
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) в 2012-2018 гг. по месяцам
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) по странам происхождения в 2012-2017 гг. Рейтинги стран происхождения импорта молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) в 2012-2017 гг.
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) по странам происхождения в январе-июле 2017-2018 гг.
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) по ключевым странам происхождения по месяцам
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) по изготовителям в 2017-2018 гг.
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) по компаниям-импортерам в 2017-2018 гг.
• Импорт молочной сыворотки (код ТН ВЭД 0404) по брендам в 2017-2018 гг.

Приложение 2. Часть 6. Импорт молочной продукции в Россию по коду ТН ВЭД 0405

• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) в РФ в 2012-2018 гг.
• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) в 2012-2018 гг. по месяцам Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) по странам происхождения в 2012-2017 гг.
• Рейтинги стран происхождения импорта сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) в 2012-2017 гг.
• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) по странам происхождения в январе-июле 2017-2018 гг.
• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) по ключевым странам происхождения по месяцам.
• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) по изготовителям в 2017-2018 гг.
• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) по компаниям-импортерам в 2017-2018 гг.
• Импорт сливочного масла и молочных паст (код ТН ВЭД 0405) по брендам в 2017-2018 гг.

Приложение 2. Часть 7. Импорт молочной продукции в Россию по коду ТН ВЭД 0406

• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) в РФ в 2012-2018 гг.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) в 2012-2018 гг. по месяцам.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) по странам происхождения в 2012-2017 гг.
• Рейтинги стран происхождения импорта сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) в 2012-2017 гг.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) по странам происхождения в январе-июле 2017-2018 гг.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) по ключевым странам происхождения по месяцам.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) по изготовителям в 2017-2018 гг.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) по компаниям-импортерам в 2017-2018 гг.
• Импорт сыров и творога (код ТН ВЭД 0406) по брендам в 2017-2018 гг.

Приложение 3. Цены на молоко и молочную продукцию

• Цены российских производителей (оптовые цены) на молоко и молочные продукты в России.
• Розничные цены на молоко и молочные продукты в России.
• Цены на импортируемые в Россию молоко и молочные продукты (в долларах США).
• Цены на импортируемые в Россию молоко и молочные продукты (в перерасчете на рубли).