Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 15 августа 2022 года

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили аналитическую статью касательно изменения розничных цен на продукты питания по виду. В материале представлена оперативная информация с анализом изменения цен за неделю и месяц.

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 15 августа 2022 года, при сравнении со значениями как недельной, так и месячной давности, цены на большинство продовольственных товаров имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю наблюдается у 28-ми товаров. При сравнении с показателями месячной давности, цены ослабели по 35-ти позициям.

! Динамика розничных цен на продовольствие с обновлением на еженедельной основе представлена в сервисе Статистика онлайн.

! Динамика розничных цен на продовольствие с обновлением на еженедельной основе представлена в сервисе Статистика онлайн.

Изменение цен на продукты питания за неделю

Лидеры роста цен (ТОП-5) за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как сахар-песок (+0,6%), сыры сычужные твердые и мягкие (+0,4%), консервы мясные для детского питания (+0,3%), свинина на кости (+0,3%), молоко пастеризованное (+0,2%).

! Динамика розничных цен на продовольствие с обновлением на еженедельной основе представлена в сервисе Статистика онлайн.

Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за неделю

Относительно невысокое укрепление цен за неделю коснулось макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (+0,05%), баранины на кости (+0,05%), маргарина (+0,1%), рыбы мороженой неразделанной (+0,1%), яиц куриных (+0,1%). Цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов существенно не изменились.

! Динамика розничных цен на продовольствие с обновлением на еженедельной основе представлена в сервисе Статистика онлайн.

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось огурцов свежих (-6,8%), картофеля (-6,3%), свёклы столовой (-5,8%), капусты белокочанной свежей (-5,5%), моркови (-5,2%), помидоров свежих (-4,3%), бананов (-2,8%), лука репчатого (-2,7%), яблок (-1,4%), пшена (-1,0%), крупы гречневой-ядрицы (-0,6%), риса шлифованного (-0,4%), муки пшеничной (-0,4%), колбасы полукопченой и варено-копченой (-0,4%), консерв фруктово-ягодных для детского питания (-0,3%), масла сливочного (-0,3%), соли поваренной пищевой (-0,3%), куриного мяса (-0,3%), водки (-0,2%), творога (-0,2%), масла подсолнечного (-0,2%), консерв овощных для детского питания (-0,2%), молока стерилизованного (-0,2%), чая черного байхового (-0,1%), конфет мягких, глазированных шоколадом (-0,1%), говядины на кости (-0,1%), смесей сухих молочных для детского питания (-0,03%) и колбасы вареной (-0,01%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Лидеры роста цен (ТОП-5) за месяц

За месяц существенный рост цен коснулся следующих товаров: баранина на кости (+1,6%), сахар-песок (+1,2%), консервы мясные для детского питания (+1,1%), печенье (+0,9%), сыры сычужные твердые и мягкие (+0,6%).

! Динамика розничных цен на продовольствие с обновлением на еженедельной основе представлена в сервисе Статистика онлайн.

Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за месяц

В меньшей степени за месяц укрепились цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,02%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,03%), говядину на кости (+0,1%) и маргарин (+0,3%).

! Динамика розничных цен на продовольствие с обновлением на еженедельной основе представлена в сервисе Статистика онлайн.

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене картофель (-24,2%), свёкла столовая (-23,7%), капуста белокочанная свежая (-21,9%), огурцы свежие (-20,1%), морковь (-19,7%), бананы (-14,7%), помидоры свежие (-11,3%), яблоки (-6,2%), лук репчатый (-5,2%), крупа гречневая ядрица (-2,9%), пшено (-2,8%), яйца куриные (-2,7%), масло подсолнечное (-1,9%), соль поваренная пищевая (-1,6%), мука пшеничная (-1,2%), куриное мясо (-1,0%), молоко стерилизованное (-1,0%), колбаса полукопченая и варено-копченая (-0,8%), рис шлифованный (-0,8%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-0,7%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (-0,6%), сметана (-0,5%), колбаса вареная (-0,4%), вермишель (-0,4%), водка (-0,3%), масло сливочное (-0,3%), чай черный байховый (-0,3%), молоко пастеризованное (-0,3%), конфеты мягкие, глазированные шоколадом (-0,2%), консервы овощные для детского питания (-0,2%), творог (-0,1%), смеси сухие молочные для детского питания (-0,1%), сосиски и сардельки (-0,1%), рыба мороженая неразделанная (-0,1%) и свинина на кости (-0,1%).

Важно! Анализ цен по 121-му товару в помесячной динамике представлен в материале: Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на июль 2022 года.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Российский рынок сельхозсырья и продовольствия в 2001-2022 гг.

Рынок продовольствия РФ: площади, сборы, производство, импорт, экспорт, цены

13.07.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка пшеничной муки (2022)

Рынок пшеничной муки: производство, экспорт, импорт, объем рынка, цены

02.04.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка кукурузы

Российский рынок кукурузы вырос в объеме до рекордных отметок

18.01.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка соевых бобов и продуктов их переработки (масло, шрот)

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка соевых бобов и продуктов их переработки (мас...

17.08.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка семян подсолнечника и продуктов их переработки (масло, жмых и шрот)

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка семян подсолнечника и продуктов их переработ...

17.08.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка семян рапса и продуктов их переработки (масло, жмых и шрот)

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка семян рапса и продуктов их переработки (масл...

31.10.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка яблок

Рынок яблок - производство, участники рынка, торговля, цены

30.04.2022 | Alex
1 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка ржаной муки

Рынок ржаной муки: производство, экспорт, импорт, объем рынка, потребление, цены

10.04.2022 | Alex
0 в избранное

Новое бесплатное исследование от АБ-Центр «Российский рынок сельхозсырья и продовольствия»

Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 119-ти страницах.

Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel: