Где купить репчатый лук? О торговле репчатым луком по регионам России

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили очередное исследование рынка овощей "Обзор рынка репчатого лука в 2001-2015 гг., январе-мае 2016 года". В рамках исследования представлены данные о потреблении репчатого лука по регионам, о потенциальной региональной торговле, определены регионы-доноры и регионы-реципиенты.

Под донором в данном случае понимается регион, где объем производства репчатого лука выше объема потребления. Реципиент - регион, где объем производства ниже объема потребления.

Для более достоверной оценки, чтобы минимизировать влияние природно-климатических факторов, приведены среднегодовые показатели за пятилетний период (2011-2015). В исследовании учитывались данные только о коммерческом предложении репчатого лука (не учитывались объемы, производимые в подсобных хозяйствах населения).

Всего в России насчитывается 6 регионов-доноров по репчатому луку. Остальные регионы - реципиенты.

Где купить репчатый лук? Рейтинг регионов-доноров

1. Астраханская область - объем производства здесь превышает объем потребления на 235,7 тыс. тонн. Этот объем сопоставим с общим объемом импорта репчатого лука в РФ в 2015 году (241,0 тыс. тонн).

2. Волгоградская область. При объеме потребления в 23,6 тыс. тонн в регионе производят в среднем около 256,7 тыс. тонн репчатого лука. Экспортный потенциал Волгоградской области оценивается в 233,1 тыс. тонн.

3. Ростовская область. Объем производства репчатого лука в Ростовской области превышает объем потребления на 132,9 тыс. тонн, что делает область третьим поставщиком репчатого лука в другие регионы РФ.

4. Ставропольский край. Экспортный потенциал региона оценивается АБ-Центр в 91,0 тыс. тонн в год. Это сопоставимо с поставками репчатого лука в РФ из Египта в 2015 году (91,9 тыс. тонн).

5. Саратовская область. При объеме потребления на уровне 22,6 тыс. тонн, среднегодовые объемы производства находятся на отметках в 85,4 тыс. тонн. Потенциал регионального экспорта оценивается в 62,5 тыс. тонн.

6. Замыкает список регионов-доноров Республика Калмыкия, где производство превышает потребление на 6,8 тыс. тонн.

Результаты исследования в целом подтверждаются данными компании ЗАО "Новый век агротехнологий" (крупнейший поставщик овощной сетки, торговая марка Тянь Жень). Согласно данным компании, в Астраханской, Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях, а также в Ставропольском крае наблюдается повышенный спрос на упаковочные материалы для лука.

Куда продать репчатый лук? Рейтинг регионов-реципиентов

Крупнейший регион-реципиент по репчатому луку - г. Москва, где годовые потребности в луке оцениваются в 110,4 тыс. тонн.

Второе место занимает Московская область, где в среднем потребляют на уровне 65,0 тыс. тонн репчатого лука промышленного выращивания, при этом производят лишь 9,9 тыс. тонн. Годовые потребности Московской области в поставках из других регионов РФ и из-за рубежа оцениваются в 55,1 тыс. тонн.

Третье место принадлежит Санкт-Петербургу с годовыми потребностями на уровне 46,5 тыс. тонн.

На четвертом месте по потребностям в поставках репчатого лука извне находится Свердловская область. Объем промышленного производства репчатого лука здесь составляет всего 2,0 тыс. тонн, потребление, по оценкам АБ-Центр, находится на отметках в 39,6 тыс. тонн.

Пятое место среди регионов-реципиентов принадлежит Республике Башкортостан, где дефицит местного производства оценивается в 34,6 тыс. тонн.

В ТОП-10 регионов с наибольшим объемом дефицита местного производства также входят Республика Татарстан (дефицит на уровне 33,9 тыс. тонн), Нижегородская область (29,4 тыс. тонн), Тюменская область (28,3 тыс. тонн), Челябинская область (27,5 тыс. тонн) и Красноярский край (25,6 тыс. тонн).

Напомним, что в последние годы наблюдается значительное увеличение производства репчатого лука в России.

При этом посевные площади изменились не столь ощутимо. Посевные площади репчатого лука в промышленном секторе овощеводства за 10 лет (в 2015 году по отношению к 2005 году) выросли на 8,9%, сборы лука увеличились на 248,1%.

Рост урожайности репчатого лука обеспечен в основном за счет активного внедрения капельного полива в процесс выращивания. Подробнее - в фильме о капельном поливе в РФ. Видео предоставлено компанией ЗАО "Новый век агротехнологий" (крупнейший российский производитель капельной ленты, торговая марка Neo Drip).

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, гиперссылка на данную статью обязательна.

Читайте также: