Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили маркетинговое исследование рынка груш. Ниже представлены некоторые выдержки из работы.
Важно! Все готовые исследования рынка фруктов от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке: База готовых исследований. Фрукты и ягоды.
Российский рынок груш характеризуется:
- Относительно низкими объемами сборов груш. Среднегодовые объемы сборов российских груш за прошедшие 5 лет находятся на отметках в 64,2 тыс. тонн. При этом большая часть этого объема производится в подсобных хозяйствах населения и не попадает на товарные рынки. Доля груш промышленного выращивания, по оценкам АБ-Центр, составляет не более 20% из этого объема.
- Сокращением объемов ввоза груш в 2019 году, а также январе-августе 2020 года. Объем импорта груш в РФ в 2019 году составил 228,1 тыс. тонн. Это на 15,9% (на 43,2 тыс. тонн) меньше, чем в 2018 году. В январе-августе 2020 года ввоз груш в РФ составил 154,6 тыс. тонн. По отношению к январю-августу 2019 года ввоз сократился на 15,4% (на 28,2 тыс. тонн). Падение объемов ввоза, обусловлено ростом цен на импортируемые груши.

- Ярко выраженной сезонностью импорта. Основной объем ввоза свежих груш в РФ в 2018-2019 гг., приходится на период с марта по май. Сезонность ввоза во многом обусловлена повышенным предложением со стороны некоторых крупных стран-поставщиков.

- Преобладанием аргентинских груш на российском рынке. На протяжении десяти лет Аргентина является крупнейшим поставщиком груш в РФ. В 2019 году на долю этой страны пришлось 36,9% (84,1 тыс. тонн) в общем объеме импорта груш в РФ. В январе-августе 2020 года доля этой страны составила - 52,8% (81,6 тыс. тонн) в общем объеме импорта груш.

- Некоторым укреплением цен на груши в 2019 году. В долларовом выражении средняя стоимость ввоза груш в 2019 году, по отношению к 2018 году, выросла на 9,4% (в рублях - на 14,0%).
- Существенным ростом цен на груши в 2020 году. В январе-августе 2020 года, по отношению к аналогичному периоду 2019 года, в долларах цены на импортируемые груши выросли на 19,4%, в рублях - на 32,4%. Существенный рост цен в рублях вызван в первую очередь девальвацией рубля. Укрепление цен в долларах во многом обусловлено ростом мировых цен на груши. Немаловажную роль в повышении цены сыграл и тот факт, что пик ограничений, связанных с самоизоляцией и перемещением товаров, пришелся на март-май, когда традиционно наблюдается наиболее высокий объем ввоза груш в РФ.

Оптовые цены на внутреннем рынке за год, в январе-октябре 2020 года, по отношению к аналогичному периоду 2019 года, укрепились на 25,3%. Если рассматривать сравнение цен в октябре 2020 года по отношению к октябрю 2019 года, то цены выросли на 10,7%.
Средние розничные цены на груши в России в сентябре 2020 года составляли 158,9 РУБ/кг. За год, по отношению к сентябрю 2019 года, они укрепились на 6,7%, за два года (к сентябрю 2018 года) - на 13,9%, за пять лет (к сентябрю 2015 года) - на 24,4%.
Авторы: Алексей Плугов, Оксана Дудко
Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.