О ценах на баклажаны в России, данные на октябрь 2020 года

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка картофеля и овощей. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики средних мелкооптовых цен на баклажаны в России.

Важно! Все готовые исследования рынка картофеля и овощей от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке База готовых исследований. Картофель и овощи.

Цены на баклажаны в России

Динамика цен на баклажаны в России имеет ярко выраженную сезонность. На минимальных за год значениях они находятся в июле-октябре - в период активной фазы уборки овощей отечественного производства. На наиболее высоких отметках цены на баклажаны в России находятся в период с декабря по май.

Цены на баклажаны в Москве. Средние мелкооптовые цены на баклажаны в Москве (при цене закупки на объем в 30 кг) в октябре 2020 года, по данным АБ-Центр, составили 58,4 РУБ/кг (здесь и далее статистика средних цен за месяц рассчитана на основе данных о динамике цен по неделям).

За год (по отношению к среднему значению за октябрь 2019 года) они снизились на 6,2%, за два года (по отношению к октябрю 2018 года) - укрепились на 61,1%.

По оперативным данным АБ-Центр, средние цены на баклажаны, по состоянию на 30 октября 2020 года, составили 95,0 РУБ/кг (в среднем варьировались в пределах от 70,0 до 160,0 РУБ/кг). За неделю цены укрепились на 46,2%, за месяц - на 150,0%.

! Данные, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.

На дату мониторинга присутствовала только продукция российского производства (регион происхождения не определен) среднего и крупного размера, хорошего и отличного качества. Прерывистая динамика цен на российские баклажаны на графике ниже обусловлена тем, что предложение баклажанов российского производства в отдельные месяцы отсутствует.

Значительный рост цен обусловлен снижением доли грунтовых баклажанов и ростом доли тепличных баклажанов в общем объеме предложения.

! Данные, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.

Импортная продукция в настоящее время в Москве практически не представлена. На графике ниже отображена динамика цен на импортные баклажаны в периоды ее активной реализации.

Цены на баклажаны в Ростове-на-Дону. Мелкооптовые цены на баклажаны на Аксайском оптовом рынке Ростова-на-Дону, по данным АБ-Центр, по состоянию на 30 октября составили 30,0 РУБ/кг. За неделю они укрепились на 20,0%, за месяц - на 20,0%.

В октябре 2020 года средние цены составили 25,8 РУБ/кг. За год они снизились на 34,7%, за два года - выросли на 7,5%.

! Данные, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.

Цены на баклажаны в Краснодарском крае. В Краснодарском крае (с. Великовечное, оптовый рынок Провинция) мелкооптовые цены на баклажаны, по состоянию на дату мониторинга, составили 30,0 РУБ/кг. За неделю они укрепились на 9,1%, за месяц - на 20,0%.

В октябре 2020 года средние мелкооптовые цены на баклажаны в Краснодарском крае составили 26,2 РУБ/кг. За год они снизились на 25,1%, за два года - выросли на 20,5%.

В последние годы возделывание баклажанов в России все чаще опирается на технологии капельного орошения. Применение капельного полива позволяет снизить затраты на единицу площади (экономия воды и удобрений) и получить повышенную урожайность. Это особенно актуально в условиях растущей конкуренции на рынке овощей. Подробнее с применением капельного полива при выращивании овощей по виду можно ознакомиться по ссылке Проекты капельного орошения.

Также рекомендуем к просмотру видео ролик, посвященный проектам капельного полива.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Картофель, овощи, фрукты, орехи, грибы, Овощи

09.11.2020г. oksanadudko в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Обзор российского рынка свежих кабачков

Рынок кабачков: площади, сборы, импорт, цены

27.04.2020 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка чеснока

Динамика производства, анализ импорта, объем рынка, оптовые, розничные, мировые цены

28.05.2020 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка картофеля

Площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

12.11.2020 | Alex
0 в избранное

Российский рынок репчатого лука

площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

24.11.2020 | Alex
0 в избранное

Новое бесплатное исследование от АБ-Центр «Российский рынок сельхозсырья и продовольствия»

Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 55-ти страницах.

Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel: