О ценах на баклажаны в России в 2022 году

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка картофеля и овощей. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики мелкооптовых цен на баклажаны.

Важно! Серию готовых обновляемых исследований рынка картофеля и овощей от АБ-Центр можно получить по подписке. Условия подписки представлены по ссылке: Аналитика рынка картофеля и овощей от АБ-Центр.

Цены на баклажаны имеют ярко выраженную сезонность. На наиболее высоких отметках цены на баклажаны традиционно находятся в январе-апреле, на наиболее низких - в июле-октябре.

Рассмотрим более подробно динамику цен на баклажаны по регионам.

Цены на баклажаны в Москве

По оперативным данным АБ-Центр, средние мелкооптовые цены на баклажаны в Москве, по состоянию на 21 октября 2022 года, составляли 105,0 РУБ/кг. При этом средний ценовой минимум находился на отметках в 30,0 РУБ/кг, средний максимум - 220,0 РУБ/кг.

Важно! Под мелкооптовой ценой в данном случае понимается цена на объем закупки в 30 кг.

За неделю мелкооптовые цены выросли на 5,0%, за месяц - на 75,0%, за три месяца - на 31,3%. По отношению к аналогичной дате 2021 года, цены на баклажаны в мелкооптовом сегменте укрепились на 61,5% (в 2021 году составляли 65,0 РУБ/кг).

Цены на баклажаны Юге РФ

Ростовская область. Средние мелкооптовые цены на баклажаны в Ростове-на-Дону, по состоянию на 21 октября 2022 года, по данным АБ-Центр, находились на уровне 37,5 РУБ/кг. При этом средний ценовой коридор был в диапазоне от 30,0 до 45,0 РУБ/кг.

За неделю и за месяц мелкооптовые цены на баклажаны ослабели на 21,1%, за три месяца - на 33,0%. По отношению к уровню цен на аналогичную дату мониторинга 2021 года, цены снизились на 31,8% (составляли 55,0 РУБ/кг).

Краснодарский край. По оперативным данным АБ-Центр, средние цены на баклажаны в Краснодарском крае находились на отметках в 42,5 РУБ/кг. При этом цены варьировались в пределах от 35,0 до 50,0 РУБ/кг.

За неделю они снизились на 15,0%, за месяц - на 19,0%, за три месяца - на 15,0%. За год (по отношению к аналогичной дате) цены на баклажаны ослабели на 26,1% (составляли 57,5 РУБ/кг).

Отметим, что в последние годы на российском рынке ощутимо выросло предложение баклажанов российского производства. Возделывание баклажанов в России все чаще опирается на технологии капельного орошения. Применение капельного полива позволяет снизить затраты на единицу площади (экономия воды и удобрений) и получить повышенную урожайность. Это особенно актуально в условиях растущей конкуренции на рынке овощей. Подробнее с применением капельного полива при выращивании овощей по виду можно ознакомиться по ссылке Проекты капельного орошения.

Также рекомендуем к просмотру видео ролик, посвященный проектам капельного полива.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Картофель, овощи, фрукты, орехи, грибы, Овощи

27.10.2022г. alives_162 в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Рынок моркови - маркетинговое исследование

Рынок моркови: площади, сборы, импорт, экспорт, потребление, цены

10.07.2022 | Alex
0 в избранное

Рынок капусты - маркетинговое исследование

Рынок капусты России - комплексный анализ

05.07.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка чеснока

Динамика производства, анализ импорта, объем рынка, оптовые, розничные, мировые цены

30.04.2022 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка картофеля

Площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

14.12.2022 | Alex
0 в избранное

Рынок репчатого лука - маркетинговое исследование

Площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

11.07.2022 | Alex
0 в избранное

Новое бесплатное исследование от АБ-Центр «Российский рынок сельхозсырья и продовольствия»

Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 119-ти страницах.

Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel: