Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка фруктов и ягод. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики цен на груши в России.
Важно! Все готовые исследования рынка фруктов от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке: База готовых исследований. Фрукты и ягоды.
В первой половине 2021 года оптовые цены на груши имели устойчивую тенденцию к росту. Пиковых значений они достигали в мае-июне. Начиная с июля и по октябрь оптовые цены на данный вид фрукта заметно просели. Это обусловлено повышенным предложением российской продукции на рынке. В ноябре рост цен возобновился. Что касается розничных цен, то на протяжении многих лет отмечается их устойчивый рост.
Оптовые цены на груши в России
По данным АБ-Центр, средние оптовые цены на груши в октябре 2021 года находились на отметках в 58,3 РУБ/кг без НДС (здесь и далее статистика средних цен за месяц рассчитана на основе данных о динамике цен по неделям с учетом предложения как отечественной, так и импортной продукции), что на 18,5% ниже уровня цен годичной давности и на 9,8% ниже, чем цены два года назад. За три года цены снизились на 8,3%.

По оперативным данным на 10 ноября 2021 года, оптовые цены на груши составили 62,4 РУБ/кг без НДС. Это на 4,3% выше уровня цен недельной давности. За месяц цены укрепились на 9,1%, за три месяца - снизились на 13,5%. За год, по отношению к аналогичной дате, цены снизились на 13,6%.

! Показатели, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
Розничные цены на груши в России
Средние розничные цены на груши в РФ (и отечественная, и импортная продукция) в октябре 2021 года находились на уровне 179,8 РУБ/кг. За год цены укрепились на 11,9%, за два года - на 22,3%, за три года - на 31,3%.

На наиболее высоких отметках, в октябре 2021 года, находились цены на груши в Дальневосточном ФО - 230,2 РУБ/кг, на наиболее низких в Северо-Кавказском ФО - 155,5 РУБ/кг.

! Показатели, представленные на графике выше, обновляются на еженедельной основе в разделе Статистика онлайн.
О розничных ценах на груши в Москве по сортам
Средние розничные цены на груши в Москве (мониторинг интернет-торговли в крупнейших федеральных сетях от АБ-Центр), по состоянию на 12 ноября 2021 года, по данным АБ-Центр, находились на уровне 192,3 РУБ/кг (средний ценовой минимум составлял 124,9 РУБ/кг, средний максимум - 267,3 РУБ/кг). За неделю они снизились на 2,0%, за месяц - на 9,6%, за три месяца - на 1,9%.

Средние цены - средняя арифметическая всех ценовых предложений.
Средний минимум - средняя арифметическая 25% предложений с наиболее низкой ценой.
Средний максимум - средняя арифметическая 25% предложений с наиболее высокой ценой.
По состоянию на 12 ноября 2021 года, средние розничные цены на груши в Москве, по данным АБ-Центр, по сортам были следующими:
- Вильямс - 213,5 РУБ/кг (за неделю цены существенно не изменились; за месяц - укрепились на 13,3%; за три месяца - на 29,4%);
- Конференция - 206,6 РУБ/кг (-2,0% за неделю; -5,4% за месяц; -27,5% за три месяца);
- Лесная красавица - 168,0 РУБ/кг (+0,0%; +12,8%, три месяца назад цены на данный сорт груш уточнить не удалось);
- Пакхам - 155,8 РУБ/кг (+1,7%; -19,2%; - 4,3%);
- Санта Мария - 155,8 РУБ/кг (-5,0%; -4,8%; -13,4%);
- Форелл - 286,5 РУБ/кг (+2,6%; +9,9%; +20,9%);
- Другие сорта - 179,0 РУБ/кг (-1,8%; -29,8%; -10,5%);
- Без указания сорта - 174,0 РУБ/кг (-2,6%; -13,9%; -0,8%).

На графике выше также представлены цены и на другие сорта груш (Вильямс Пакхамс, Дюшес, Кармен). По состоянию на дату мониторинга, их уточнить не удалось.
Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.