О ценах на кабачки в России, данные на март 2021 года

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное еженедельное исследование российского рынка картофеля и овощей. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики средних мелкооптовых цен на кабачки в России.

Важно! Все готовые исследования рынка картофеля и овощей от АБ-Центр публикуются с возможностью их скачивания по ссылке База готовых исследований. Картофель и овощи.

Цены на кабачки в России

Динамика цен на кабачки в России имеют ярко выраженную сезонность. На минимальных за год значениях они находятся в июле-сентябре - в период активной фазы уборки овощей отечественного производства. На наиболее высоких отметках цены на кабачки в России находятся в период с декабря по март. При этом пиковый уровень цен традиционно отмечается в феврале.

Цены на кабачки в Москве. Средние мелкооптовые цены на кабачки (цена на объем закупки в 30 кг) в Москве в феврале 2021 года составили 131,3 РУБ/кг (здесь и далее статистика средних цен за месяц рассчитана на основе данных о динамике цен по неделям). За год (по отношению к среднему значению за февраль 2020 года) они снизились на 15,9%, за два года (по отношению к февралю 2019 года) - на 11,8%.

Средние цены на импортные кабачки (страна происхождения Турция, Китай) в Москве, по данным АБ-Центр, по состоянию на 19 марта 2021 года, составили 100,0 РУБ/кг. За неделю они укрепились на 5,3%, за месяц - снизились на 25,9%. Средний минимум цен находился на отметках в 85,0 РУБ/кг, средний максимум - 110,0 РУБ/кг.

Цены на кабачки в Ростове-на-Дону. Средние мелкооптовые цены на кабачки на Аксайском оптовом рынке Ростова-на-Дону, по данным АБ-Центр, в феврале 2021 года, составили 130,0 РУБ/кг. За год они выросли на 39,8%, за два года - на 23,8%.

По оперативным данным, на 19 марта 2021 года, цены находились на отметках в 70,0 РУБ/кг. За неделю они существенно не изменились. Месяц назад (19 февраля) данный вид овоща не был представлен в мелкооптовом звене.

Цены на кабачки в Краснодарском крае. В феврале 2021 года средние мелкооптовые цены на кабачки в Краснодарском крае (с. Великовечное, оптовый рынок Провинция) находились на уровне 86,3 РУБ/кг. За год они снизились на 4,2%, за два года - на 24,2%.

По состоянию на 19 марта 2021 года, они составили 60,0 РУБ/кг, что на 7,7% ниже уровня цен недельной давности и на 29,4% меньше показателя месячной давности.

В последние годы возделывание кабачков в России все чаще опирается на технологии капельного орошения. Применение капельного полива позволяет снизить затраты на единицу площади (экономия воды и удобрений) и получить повышенную урожайность. Это особенно актуально в условиях растущей конкуренции на рынке овощей. Подробнее с применением капельного полива при выращивании овощей по виду можно ознакомиться по ссылке Проекты капельного орошения.

Также рекомендуем к просмотру видео ролик, посвященный проектам капельного полива.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Картофель, овощи, фрукты, орехи, грибы, Овощи

31.03.2021г. oksanadudko в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Обзор российского рынка свежих кабачков

Рынок кабачков: площади, сборы, импорт, цены

27.04.2020 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка чеснока

Динамика производства, анализ импорта, объем рынка, оптовые, розничные, мировые цены

28.05.2020 | Alex
0 в избранное

Маркетинговое исследование российского рынка картофеля

Площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

18.10.2021 | Alex
0 в избранное

Российский рынок репчатого лука

площади, сборы, экспорт, импорт, объем рынка, региональная торговля, цены

24.11.2020 | Alex
0 в избранное

Новое бесплатное исследование от АБ-Центр «Российский рынок сельхозсырья и продовольствия»

Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 55-ти страницах.

Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel: