О ценах на молоко в России в 2012-2020 гг., данные на февраль 2020 года

Предлагаем Вашему вниманию аналитическую статью касательно цен на молоко в России в 2012-2020 гг. Материал является выдержкой из исследования: Рынок молока и молочных продуктов: отраслевые показатели в 2012-2020 гг. (выпуск за февраль 2020).

Ниже рассмотрена динамика цен сельхозпроизводителей на сырое молоко, цен переработчиков на молоко, а также розничных цен на молоко в 2012-2020 гг. (по январь 2020 г. включительно), в том числе по федеральным округам. Статистика розничных цен представлена по 17 февраля 2020 года включительно.

Важно! Все готовые исследования рынка молока и молочных продуктов публикуются по ссылке База готовых исследований. Молоко и молочные продукты.

Онлайн статистика рынка молока и молочных продуктов представлена по ссылке: Статистика онлайн.

Цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в России

Средние цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в России, по состоянию на январь 2020 года, по данным Росстата находились на уровне 26 383 РУБ/т без НДС.

За год, по расчетам АБ-Центр, они выросли на 6,7%, за два года - на 6,2%, за три года - на 3,7%, за пять лет - на 24,9%.

Наиболее высокие цены на сырое молоко в январе 2020 года, по данным Росстата наблюдались в Дальневосточном ФО - 32 254 РУБ/т и Южном ФО - 28 235 РУБ/т. Наиболее низкие цены наблюдались в Приволжском ФО - 24 714 РУБ/т и Уральском ФО - 25 166 РУБ/т.

Цены переработчиков на молоко в России

Пастеризованное молоко. Средние цены переработчиков на пастеризованное молоко (2,5-3,2% жирности), в России в январе 2020 года, находились на отметках в 41 734 РУБ/т без НДС, что на 8,0% больше чем годом ранее.

За два года цены выросли на 10,0%, за три года - на 12,1%, за пять лет - на 32,4%.

На наиболее высоких отметках цены находились в Дальневосточном ФО - 54 608 РУБ/т и Северо-Кавказском ФО - 45 644 РУБ/т, на наиболее низких в Сибирском ФО - 39 840 РУБ/т и Северо-Западном ФО - 40 400 РУБ/т.

Стерилизованное молоко. Средние цены переработчиков на стерилизованное молоко (2,5-3,2% жирности), в России, по состоянию на январь 2020 года, по данным Росстата находились на уровне 50 049 РУБ/т без НДС. Это на 3,8% больше чем в январе 2019 года. За два года цены выросли на 32,2%, за три года - на 40,1%, за пять лет - на 41,9%.

На наиболее высоких отметках цены находились в Центральном ФО - 52 714 РУБ/т и Северо-Кавказском ФО - 52 341 РУБ/т, на наиболее низких в Северо-Западном ФО - 41 158 РУБ/т и Приволжском ФО - 46 823 РУБ/т.

Розничные цены на молоко в России

Пастеризованное молоко. По состоянию на январь 2020 года, средние розничные цены на пастеризованное молоко (2,5-3,2% жирности) в РФ, по данным Росстата, составляли 58,2 РУБ/л. За месяц, по расчетам АБ-Центр, они выросли на 0,9%, за три месяца - на 2,6%, за год - на 6,1%.

Наиболее высокие цены на пастеризованное молоко (2,5-3,2% жирности) в России, в январе 2020, по данным Росстата наблюдались в Дальневосточном ФО - 76,4 РУБ/л и Северо-Кавказском ФО - 69,1 РУБ/л, по наиболее низким ценам реализовывалось пастеризованное молоко (2,5-3,2% жирности) в Приволжском ФО - 50,9 РУБ/л и Уральском ФО - 56,2 РУБ/л.

По оперативным данным, средние розничные цены на пастеризованное молоко (2,5-3,2% жирности) в России, на 17 февраля 2020 года, составили 58,4 РУБ/л. За неделю они выросли на 0,1%, за месяц - на 0,8%, за три месяца - на 2,4%. За год, по отношению к аналогичной дате 2019 года, цены выросли на 6,1%.

Стерилизованное молоко. Средние розничные цены на стерилизованное молоко (2,5-3,2% жирности) в России, по состоянию на январь 2020 года, находились на уровне 78,1 РУБ/л. За месяц, по расчетам АБ-Центр, они снизились на 0,8%, за три месяца цены выросли на 0,3%, за год - на 4,5%.

Наиболее высокие цены на стерилизованное молоко (2,5-3,2% жирности) в России, в январе 2020 года, по данным Росстата наблюдались в Уральском ФО - 87,7 РУБ/л и Сибирском ФО - 81,5 РУБ/л, по наиболее низким ценам реализовывалось стерилизованное молоко (2,5-3,2% жирности) в Приволжском ФО - 68,0 РУБ/л и Северо-Кавказском ФО - 78,3 РУБ/л.

По оперативным данным, средние розничные цены на стерилизованное молоко (2,5-3,2% жирности) в России, по состоянию на 17 февраля 2020 года, составили 78,7 РУБ/л. За неделю они снизились на 0,3%, за месяц - снизились также на 0,3%, за три месяца - выросли на 0,4%. За год, по отношению к аналогичной дате 2019 года, цены выросли на 4,6%.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов активная гиперссылка на данную статью обязательна.