О производстве хлопьев из зерна злаков в России 2019-2021 гг.

Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили материал: Производство круп, муки, макаронных изделий в России по фед. округам, по месяцам в 2010-2021 гг. (обновление на март 2021 г.). Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно производства зерен плющеных или переработанных в хлопья в РФ.

В 2020 году производство зерен плющеных или переработанных в хлопья (преимущественно овсяные) составило 325,1 тыс. тонн, что на 4,1% (на 12,9 тыс. тонн) больше, чем в 2019 году. В январе-марте 2021 года оно находилось на отметках в 74,6 тыс. тонн. По отношению к январю-марту 2020 года, объемы сократились на 12,7% (на 10,8 тыс. тонн).

Структура производства зерен плющеных или переработанных в хлопья по ФО в январе-марте 2021 года распределилась следующим образом: на долю Сибирского ФО пришлось 30,5% от общего объема производства, Центрального ФО - 23,8%, Уральского ФО - 18,4%, Северо-Западного ФО - 13,4%, Приволжского ФО - 10,2%, Южного ФО - 3,7%.

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.