Производство свинины в России по компаниям-производителям

Предлагаем Вашему вниманию аналитическую статью касательно производства свинины в России по компаниям-производителям по годам в динамике 2012-2018 гг. Материалы статьи включают в себя итоги производства свинины в России 2018 году и прогноз производства на 2019 год.

Итоги 2018 года. Объем производства свинины в России в убойном весе, по расчетам, основанным на статистике Росстата о производстве в живом весе, во всех категориях хозяйств в 2018 году составил 3 744,2 тыс. тонн (в живом весе – 4 797,1 тыс. тонн, далее по тексту – динамика в убойном весе), что на 6,5% (на 228,4 тыс. тонн) больше, чем в 2017 году. За 5 лет объемы выросли на 32,9% (на 927,2 тыс. тонн), за 10 лет – на 82,3% (на 1 689,8 тыс. тонн), к 2001 году – на 147,2% (на 2 229,5 тыс. тонн).

В промышленном секторе объем производства находился на уровне 3 230,1 тыс. тонн (86,3% от общего производства свинины в России), из них в сельхозорганизациях произвели 3 186,4 тыс. тонн, в крестьянско-фермерских хозяйствах – 43,7 тыс. тонн. По отношению к 2017 году, производство в коммерческом секторе увеличилось на 9,2% (на 273,1 тыс. тонн), к 2013 году (за 5 лет) – на 58,3% (на 1 189,0 тыс. тонн), к 2008 году (за 10 лет) – на 246,6% (на 2 298,2 тыс. тонн), к 2001 году – на 591,7% (на 2 763,1 тыс. тонн).

В хозяйствах населения производство свинины в 2018 году составило 514,1 тыс. тонн (13,7% от общего объема производства). За год производство сократилось на 8,0% (на 44,6 тыс. тонн), за 5 лет – на 33,7% (на 261,9 тыс. тонн), за 10 лет – на 54,2% (на 608,3 тыс. тонн), к 2001 году – на 50,9% (на 533,7 тыс. тонн).

Прогноз на 2019 год. Как ожидается, по итогам 2019 года, производство свинины в хозяйствах всех категорий в убойном весе достигнет 3 919,1 тыс. тонн, что на 4,7% (на 174,9 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году.

Полная версия материала доступна только подписчикам

Читать материалы в полном объеме могут только те, кто оформил платную подписку на Аналитические статьи или Базу готовых исследований.

Ознакомиться и оформить подписку

Рынок мяса, Свинина

12.11.2019г. oksanadudko в избранное
Добавить комментарий
Уважаемый пользователь!
Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Смотрите также

Российский рынок овощей защищенного грунта (огурцы, помидоры)

Предлагаем Вашему вниманию очередное исследование рынка овощей от Экспертно-аналитического центра аг...

02.09.2018 | Alex
0 в избранное

Российский рынок мяса птицы в 2001-2019 гг.

Российский рынок мяса птицы: производство, импорт, экспорт, объем рынка, региональная торговля, потребление, динамика цен

26.11.2019 | Alex
0 в избранное

Российский рынок свинины в 2001-2019 гг.

рынок свинины - детальный анализ, тенденции и прогнозы

14.11.2019 | Alex
0 в избранное

Российский рынок говядины в 2001-2017 гг., прогноз на 2018 год

рынок говядины России - детальный анализ, тенденции и прогнозы

13.03.2018 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка баранины

Рынок баранины - поголовье, производство, внешняя торговля, цены

06.11.2019 | Alex
0 в избранное

Обзор российского рынка сухого молока

Предлагаем Вашему вниманию исследование рынка сухого молока от АБ-Центр. Важно! Все указанные в анн...

23.11.2016 | Alex
0 в избранное