Сельское хозяйство Смоленской области

Сельское хозяйство Смоленской области - обзорная статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр». Материалы включают в себя как общие сведения о динамике развития сельского хозяйства Смоленской области, так и отдельных его отраслей (отраслей животноводства и растениеводства). Статья дополнена полезными ссылками. 

С ситуацией в сельском хозяйстве других регионов России, страны в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков, динамикой цен на сельскохозяйственное сырье и продукты питания можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство.

Сельское хозяйство Смоленской области в 2015 году в фактических ценах обеспечило производство продукции на сумму в 23,4 млрд руб. В рейтинге российских регионов Смоленская область по данному показателю заняла 57-е место, а ее доля в общем объеме продукции растениеводства и животноводства произведенной в России находилась на уровне 0,5%.

В 2015 году производство продукции сельского хозяйства на душу населения в Смоленской области, по расчетам «АБ-Центр», составило 24,4 тыс. руб. В рейтинге регионов РФ по данному показателю Смоленская область заняла 55-е место (в среднем по России данный показатель находился на отметке 34,4 тыс. руб.).

Специализация сельского хозяйства Смоленской области

В структуре сельского хозяйства Смоленской области в 2015 году c с незначительным перевесом преобладала отрасль животноводства, доля продукции которой составила 55,2%, доля продукции растениеводства - 44,8%.

В развитии сельского хозяйства Смоленской области важную роль играет свиноводство, молочно-мясное скотоводство. В 2015 году по численности стада свиней Смоленская область заняла 32-е место среди российских регионов, крупного рогатого скота (КРС) - 58-е место, в том числе по размеру стада коров - 55-е место, овец и коз - 59-е место.

По производству свинины Смоленская область оказалась на 30-м месте, говядины - на 56-м, мяса птицы - на 65-м, баранины и козлятины - на 54-м. По производству молока область заняла 46-е место, яиц домашней птицы - 48-е место среди регионов РФ.

Из зерновых культур в Смоленской области активно выращивается озимая и яровая тритикале (11-е место в рейтинге российских регионов), овес (20-е место), озимая и яровая рожь (27-е место), гречиха (30-е место), кукуруза на зерно (44-е место), озимая и яровая пшеница (48-е место), озимый и яровой ячмень (49-е место).

По производству зернобобовых культур Смоленская область оказалась на 33-м месте рейтинга, в том числе по выращиванию гороха - на 32-м месте. 

В регионе возводятся следующие масличные культуры: озимый и яровой рапс (28-е место) и семена горчицы (45-е место).

По производству картофеля промышленного выращивания (данные по сельхозорганизациям и фермерским хозяйствам) Смоленская область заняла 42-е место.

В 2015 году сборы овощей открытого и защищенного грунта в промышленном секторе вывели Смоленскую область на 54-е место среди регионов РФ, в том числе по сбору овощей открытого грунта - на 52-е место, тепличных овощей - на 44-е место.

Животноводство Смоленской области

Животноводство Смоленской области в последние несколько лет характеризуется: 

- значительным ростом стада свиней и производством свинины;

- сокращением размера стада КРС, в том числе коров, при этом отмечается снижение объемов производства говядины и молока;

- поголовье овец и коз, равно как и производство баранины и козлятины, показывает незначительное сокращение;

- снижением объемов производства мяса домашней птицы и яиц в данном регионе.

В 2015 году, по предварительным данным Росстата, стоимость продукции животноводства в Смоленской области составила 12,9 млрд руб. Доля данного региона в общей стоимости всей продукции животноводства, произведенной в РФ, находилась на уровне 0,5%. В рейтинге российских регионов по данному показателю Смоленская область заняла 60-е место.

Производство мяса по виду в Смоленской области по итогам 2015 года выглядело следующим образом. Общий объем производства мяса всех видов в убойном весе составил 47,5 тыс. тонн. Из этого объема на свинину пришлось 74,7%, на говядину - 19,2%, на мясо птицы - 4,6%, на баранину и козлятину - 0,9%, на другие виды мяса - 0,6%.

Свиноводство Смоленской области

Поголовье свиней в Смоленской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств составило 231,8 тыс. голов или 1,1% от всего стада свиней в России. За 5 лет (к 2010 году) оно выросло на 172,6%, за 10 лет - на 156,1%, к показателям 2001 года - на 92,5%. В 2015 году производство свинины в регионе достигло 45,6 тыс. тонн в живом весе (35,5 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). Доля Смоленской области в общероссийском производстве свинины составила 1,1%. За 5 лет объемы производства данного вида мяса возросли на 138,8%, за 10 лет - на 214,5%, к 2001 году - на 221,2%.

Скотоводство Смоленской области

Общее поголовье крупного рогатого скота в Смоленской области по состоянию на конец 2015 года составило 98,9 тыс. голов или 0,5% от общей численности стада КРС в России. В том числе, поголовье коров насчитывало 49,5 тыс. голов (0,6%). За 5 лет размер стада КРС сократился на 28,8%, за 10 лет - на 46,6%, к 2001 году - на 63,8%. Поголовье коров за 5 лет сократилось на 36,2%, за 10 лет - на 54,8%, к 2001 году - на 67,9%.

В 2015 году производство говядины в Смоленской области находилось на уровне 16,0 тыс. тонн в живом весе (9,1 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства говядины снизились на 32,8%, за 10 лет - на 39,4%, к 2001 году - на 46,7%. Доля региона в общем объеме производства говядины в России составила 0,6%.

Производство молока в Смоленской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 217,1 тыс. тонн или 0,7% от всего объема производства молока в России. В регионе отмечается падение объемов производства молока. За 5 лет объемы сократились на 27,6%, за 10 лет - на 41,6%, к 2001 году - на 51,1%.

Птицеводство Смоленской области

Производство мяса птицы всех видов в Смоленской области в 2015 году составило 2,9 тыс. тонн в живом весе (2,2 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет производство данного вида мяса сократилось на 34,7%, за 10 лет - на 38,8%, к 2001 году - на 42,4%. Доля Смоленской области в общем объеме произведенного в стране мяса птицы в 2015 году составила 0,05%.

Производство яиц в Смоленской области в 2015 году в хозяйствах всех категорий составило 198,5 млн штук или 0,5% от общероссийского объема производства. В последние годы в регионе отмечается снижение производства яиц домашней птицы. За 5 лет объемы сократились на 14,9%, за 10 лет - на 18,5%, к 2001 году - на 36,6%.

Овцеводство и козоводство Смоленской области

Поголовье овец и коз в Смоленской области по состоянию на конец 2015 года составило 33,3 тыс. голов или 0,1% от общей численности овец и коз в РФ. За 5 лет оно сократилось на 7,1%, за 10 лет выросло на 5,2%, однако к показателям 2001 года сокращение стада составило 28,8%.

Производство баранины и козлятины в Смоленской области в 2015 году составило 1,0 тыс. тонн в живом весе (или 0,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства снизились на 22,5%, к 2001 году - на 37,1%. В общем объеме производства баранины и козлятины в России доля Смоленской области находилась на уровне 0,2%.

Растениеводство Смоленской области

В стоимостном выражении объемы производства растениеводческой продукции в Смоленской области в 2015 году составили 10,5 млрд руб. или 0,4% от общей стоимости произведенной в РФ продукции растениеводства. Среди российских регионов по данному показателю Смоленская область заняла 56-е место.

Посевные площади в Смоленской области

В структуре посевных площадей Смоленской области в 2015 году наибольшую долю занимали кормовые культуры (65,1% всех посевных площадей в регионе). На овес пришлось 9,9%, озимая и яровая пшеница - 9,0%, озимый и яровой ячмень - 3,0%, озимая и яровая тритикале - 1,9%, озимый и яровой рапс - 1,7%, озимая и яровая рожь, зернобобовые культуры - по 1,4%, картофель промышленного выращивания - 0,7%, на гречиху, овощи открытого грунта в промышленном секторе - по 0,2%, кукуруза на зерно - 0,02%, горчица - 0,01%.

В 2015 году в Смоленской области общий размер посевных площадей составил 400,2 тыс. га (это 0,5% от всех посевных площадей в России). По данному показателю Смоленская область заняла 42-е место среди регионов РФ.

Производство продукции растениеводства в Смоленской области

Производство пшеницы в Смоленской области. Валовой сбор озимой и яровой пшеницы в Смоленской области в 2015 году составил 95,4 тыс. тонн (это 0,2% от общероссийского сбора пшеницы). Производство пшеницы в регионе, по отношению к 2014 году, выросло на 17,4%. Посевные площади данной зерновой культуры также возросли на 10,6% и составили 36,0 тыс. га (0,1% от общей площади посева пшеницы в России). По данному показателю Смоленская область заняла 52-е место среди регионов РФ.

Производство ржи в Смоленской области. Сборы озимой и яровой ржи в Смоленской области в 2015 году сократились на 25,8% до 10,2 тыс. тонн (0,5% от общероссийского сбора ржи). Посевные площади данной зерновой культуры также уменьшились на 23,2% до 5,5 тыс. га (0,4% от всех площадей ржи в РФ). По размеру посевных площадей ржи Смоленская область заняла 28-е место в рейтинге регионов.

Производство тритикале в Смоленской области. В 2015 году производство озимой и яровой тритикале в Смоленской области сократилось на 5,4% до 15,9 тыс. тонн (2,8% от общего сбора тритикале в РФ). Размеры посевных площадей тритикале напротив выросли на 6,5% и составили 7,4 тыс. га (3,0% от всех площадей тритикале в РФ). По данному показателю регион занял 11-е место.

Производство ячменя в Смоленской области. В 2015 году валовые сборы озимого и ярового ячменя в Смоленской области возросли на 55,8% и составили 33,4 тыс. тонн (0,2% от всех сборов ячменя в РФ). Размеры посевных площадей под данную культуру также выросли на 41,6% и составили 12,2 тыс. га (0,1% от всех площадей ячменя в РФ, 50-е место в рейтинге регионов).

Производство овса в Смоленской области. Валовой сбор овса в Смоленской области в 2015 году сократился на 12,1% до 68,5 тыс. тонн (1,5% от общего объема производства овса в РФ). Посевные площади также уменьшились на 10,8% до 39,7 тыс. га (1,3% от всех площадей овса в РФ, 25-е место).

Производство кукурузы в Смоленской области. В 2015 году валовой сбор кукурузы на зерно в Смоленской области снизился на 67,0% до 0,3 тыс. тонн (0,002% от общероссийского сбора кукурузы). Посевные площади под кукурузу сократились более существенно, по отношению к 2014 году, на 84,2% до 0,1 тыс. га (0,004% от всех площадей кукурузы на зерно в РФ). По данному показателю Смоленская область заняла 44-е место среди регионов РФ.

Производство гречихи в Смоленской области. Сборы гречихи в регионе в 2015 году выросли на 26,8% и составили 0,9 тыс. тонн (0,1% от всех сборов гречихи в РФ). Посевные площади под гречиху также увеличились на 9,8%, их размер составил 0,9 тыс. га (0,1% от всех площадей гречихи в РФ, 35-е место среди российских регионов).

Производство зернобобовых культур в Смоленской области. В 2015 году сборы зернобобовых культур в Смоленской области снизились на 11,4% до 13,5 тыс. тонн (0,6% от общероссийского объема производства). Из этого объема 11,1 тыс. тонн пришлось на горох (32-е место). По размерам посевных площадей зернобобовых культур область заняла 38-е место. По отношению к показателям 2014 года их размер сократился на 22,0% до 5,6 тыс. га (0,4% от всех площадей в РФ). В том числе под горох было засеяно 3,9 тыс. га (0,4% всех площадей в РФ, 38-е место).

Производство семян рапса в Смоленской области. Сборы семян озимого и ярового рапса в Смоленской области в 2015 году возросли на 72,1% и составили 7,0 тыс. тонн (0,7% от общего по РФ сбора семян рапса). Размеры посевных площадей под данную культуры увеличились на 29,6% и составили 6,7 тыс. га (0,7% от всех площадей посева в РФ, 32-е место).

Производство семян горчицы в Смоленской области. В 2015 году сборы семян горчицы в Смоленской области снизились на 39,3% до 0,02 тыс. тонн (0,02% от общероссийского производства семян горчицы). Посевные площади под данную культуру также снизились на 44,4% до 0,03 тыс. га (0,01% от всех площадей горчицы в РФ, 47-е место в рейтинге регионов).

Производство картофеля в Смоленской области. В 2015 году объемы промышленного выращивания картофеля (данные по сельхоз организациям и фермерским хозяйствам) в Смоленской области выросли на 28,2% и составили 55,9 тыс. тонн (0,7% от общего сбора картофеля в РФ). Посевные площади под картофель увеличились на 27,5% и составили 3,0 тыс. га (0,8% от всех площадей картофеля в РФ). По размерам посевных площадей Смоленская область заняла 42-е месте среди российских регионов.

Производство овощей в Смоленской области. Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта промышленного выращивания в Смоленской области в 2015 году снизились на 4,6% до 14,5 тыс. тонн (0,3% от общего объема производства овощей в РФ). Из этого объема 10,8 тыс. тонн пришлось на овощи открытого грунта (0,2%) и 3,6 тыс. тонн на овощи защищенного грунта (0,5%). К показателям 2014 года объемы производства овощей открытого грунта снизились на 8,0%, сборы тепличных овощей выросли на 7,2%. При этом посевные площади овощей открытого грунта также сократились на 5,1%, а их размер составил 0,6 тыс. га (0,3%, 55-е место).

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов - активная гиперссылка на данную статью обязательна.

Смотрите также

О производстве продовольствия в России

Изменение объемов производства товаров пищевой и перерабатывающей промышленности

26.11.2020 | oksanadudko
0 в избранное

Российский рынок сельхозсырья и продовольствия - тенденции и прогнозы

Рынок сельхозсырья и продовольствия - комплексный анализ

26.11.2020 | oksanadudko
0 в избранное

Цены на продовольствие в России - тенденции и прогнозы

Цены на продовольствие в оптовом и розничном звене

26.11.2020 | oksanadudko
0 в избранное

Новое бесплатное исследование от АБ-Центр «Российский рынок сельхозсырья и продовольствия»

Комплексный краткий анализ ключевых отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности в динамике за 20 лет! Изложено на 55-ти страницах.

Введите адрес электронной почты, нажмите на кнопку и получите это исследование в формате PDF и Excel: